Manager operasi yang baik adalah yang
mmepunyai komunikasi anatara pelanggan, produk, proses dan pemasok untuk
tingkat keberhasilan yang tinggi nbagi produk mereka. Strateginya adalah membangun kompetensi tertentu dalam produk
barang atau jasa. Contohnya adalah perusahaan Honda yang selalu memfokuskan
pada mesin yang terbaik. Pemilihan
produk yang akan disajikan kepada pelanggan dengan prinsip merancang produk
yang dapat diproduksi dengan jumlah banyak tetapi jumlah karyawan minimum.
Siklus hidup produk :
1. Perkenalan : menyesuaikan dengan kondisi
pasar, arus uang negatif.
2. Pertumbuhan : meramalkan kapasitas yang efektif,
arus uang mengalami untung tapi sedikit.
3. Kematangan : produk mencapai titik puncak, arus
uang mengalami keuntungan sangat banyak.
4. Penuruanan : Siklus hidup produk mendekati
akhir. Arus unag lama-lama bisa rugi.
Oleh sebab itu terdapat tuntutan suatu
perusahaan untuk membuat produk baru.
Analisa produk
berdasarkan nilai yaitu mengurutkan produk secara menurun berdasarkan konstribusi dolar setiap
produk. Menghasilkan produk baru dan mengembangkan produk pada
dasaranya adalah
untuk memahami keinginan pelanggan dan memperkenalkan solusi proses alternatif
kepada pelanggan.
Ø
Mengimbani atau
menciptaka produk baru ada 2 faktor yaitu internal dan
eksternal.
a)
Faktor eksternal (luar) : konsumen
(menangkap keinginan konsumen), pesaing (pesaing yang sudah membuat produk
tersebut) dan suplair (mendekati jarak
suplair).
b)
Faktor internal (dalam) : adanya teknologi,
pengembangan dan penelitian, marketing untuk melakukan survey pasar.
Studi kelayakan
fungsinya untuk menganalisis layak atau tidak produk tersebut dibuat, yang
dianalisis adalah biaya. Sumber datanya dari riset pasar. Apabila tidak layak
maka berhenti (tidak melakukan proses produksi) dan apabila layak maka
selanjutnya dilakukan rancangan produk awal selanjutnya proses produksi dan
terakhir adalah analisis.
Tahapan perencanaan produk
1.
Seleksi barang dan jasa
2.
Pengembangan Produk
3.
Nilai suatu produk
Analisis produk berdasarkan nilainya dengan mengidentikasi
produk yang diurut ke bawah mulai dari kontribusi terbesar
4.
Mendefinisikan dan mendokumentasikan
produk
v
Mendefinisikan barang sesuai dengan
fungsinya
v
Spesifikasi umum barang yang diproduksi
v
Penyusunan tata letak (layout)
v
Kualifikasi SDM yang dibutuhkan
5.
Dokumen produksi
Dokumen produksi meliputi gambar perakitan, diagram
perakitan, lembar rute, perintah kerja, dan pemberitahuan perubahan teknis
Peluang munculnya produk baru, karena adanya 5 faktor yaitu :
1.
Perubahan Ekonomi
2.
Perubahan Sosiologi dan Demografi
3.
Perubahan Teknologi
4.
Perubahan Politik
5.
Perubahan yang timbul dari dinamika
pasar, standar profesi, pemasok dan penyalur
Hal yang dilakukan untuk membuat rancangan produk awal adalah :
1.
Melakukan uji pasar (Prototype)
2.
Melihat faktor eksternal dan internal
3.
Perencanaan proses
4.
Rancangan produk secara rinci
5.
Membuat proses dan produk terkait dana,
peralatan, job design
6.
Melakukan analisis
Sumber : Render, J. H. (2011). Operations
Management. Jakarta: Salemba Empat.
